Les Écossais sont forts en paysages, en poissons et en pas mal d'autres choses !
Si vous avez suivi jusque là, vous avez compris à ce stade que nous revenons d'Écosse.
Et c'est un beau pays, avec de grandes qualités.
En premier lieu, les paysages sont extraordinaires. Quelle que soit la région, tout est vert, vallonné, rempli de lochs et de rivières, de grandes chutes d'eau et de forêts... avec parfois un château en ruines ou un phare pour agrémenter le tout.
Et puis, il y a les poissons. On connaît bien le saumon écossais, mais il y en a plein d'autres, qu'on déguste en fish & chips : seul plat à peu près correct avec le haggis des restaurants du coin.
Il y a aussi la mode avec le fameux kilt qui s'exporte aujourd'hui dans le monde entier. Et les couchers de soleil toujours riches en couleurs dans le ciel nuageux. Et les gens qui sont très sympas où qu'on aille et pas forcément pour qu'on leur donne de l'argent.
Bref, l'Écosse c'était chouette et on y retournera !
A+
Nono